博多名物「水炊き」の本場の味をお届けします。
福岡県産鶏である「はかた一番どり」を使用した福岡の郷土料理です。「はかた一番どり」の特徴でもあるプリプリの食感と、旨味成分たっぷりの濃厚な白濁スープ、こだわりあるおろしポン酢はどれも自慢の逸品です。

■生産者の声
はかた一番どりは、福岡県の「地鶏よりもお求めやすく、ブロイラーよりも美味しい鶏肉を食べてもらいたい」という想いで誕生した銘柄鶏です。かたすぎず、やわらかすぎず、鶏肉本来の旨味が楽しめるとあって、県内外からとても愛されています。現在も、はかた一番どりの質を守るために、毎朝、福岡県食肉衛生研究所の職員と一緒に検査を行い、厳しい検査をクリアした鶏肉だけを出荷しています。

■内容量/原産地・製造地・加工地
はかた一番どりもも切身:300g×2パック/原産地:福岡県
はかた一番どり特製つみれ(鶏団子):180g×2パック/製造地:福岡県
はかた一番どり特製水炊きスープ:200g×2パック/加工地:福岡県
はかた一番どり特製ポン酢:295ml×1本/加工地:福岡県

■原材料
はかた一番どりもも切身:モモ肉(国産)
はかた一番どり特製つみれ(鶏団子):鶏肉、鶏皮、ヤゲン軟骨、やまいも、パン粉(小麦・大豆・乳成分を含む)、本みりん、醤油、合成酒、玉ねぎ、塩コショウ(食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯澱粉、酵母エキス)、生姜/調味料(アミノ酸等)、酸味料
はかた一番どり特製水炊きスープ:チキンエキス、オニオンエキス、米醗酵調味料、ネギエキス、食塩、調味料(アミノ酸等)
はかた一番どり特製ポン酢:大根(国産)、蛋白加水分解物、醤油、醸造酢、米醗酵調味料、水飴、柚子皮、柚子果汁、食塩、調味エキス、昆布、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・かに・大豆・ゼラチンを含む)

■賞味期限
すべて製造日より冷凍270日(解凍後3日)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※賞味期限は270日設けておりますが、より美味しく召し上がっていただくため、90日程での消費をお勧めいたします。



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