博多を代表する厳選国産牛博多もつ鍋と、博多水炊きのセットです。
九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。「黄金のだしぽん酢」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きを美味しく仕上げます。

■お礼品の内容について
・博多もつ鍋セット　醤油味(4〜6人前)[ゆでチャンポン200g×4玉、牛白モツ(国産)300g×2、鍋用スープ250g×2]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:製造日から180日
・薬味(もつ鍋用)[にんにくスライス2g×2、赤唐辛子2g×2]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:製造日から180日
・博多水炊きセット(8〜10人前)[鍋用スープ1200g、ありた鶏骨付きモモ350g、ありた鶏モモ300g、ありた鶏つみれ200g×各2]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:製造日から180日
・やせうま風平麺(水炊き用)[200g×4玉]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:製造日から180日
・黄金のだしぽん酢プレミアム[200ml×4本]
　　製造地:福岡県
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
【博多もつ鍋】ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛シロモツ(国産)、鍋用スープ【しょうゆ、かつおエキス、こんぶエキス、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精】、薬味【にんにくスライス、赤唐辛子】、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む)
【博多水炊き】鍋用スープ(国産鶏ガラ)、麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きモモ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩)、(原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む)　
【黄金のだしぽん酢】醸造酢(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し

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